休憩時間の付与

当社にて子会社設立検討しており、その中で就業規則を作成するにあたり、下記について、
確認したいと思います。
所定労働時間　　7時間30分　休憩50分　　とした場合
所定外労働が30分を超えると追加休憩10分を取得する必要があります。
その文面を追加記載する予定ですが、交代勤務の作業所となりますため、追加休憩が場合により
取得困難な場合も想定されます。
その場合、追加休憩が取得できない場合に時間外手当として支給することは法定上問題となりますでしょうか。

他の事務所（休憩時間を60分一斉取得させている）は所定労働時間超過すれば、時間外割増（25％）で計算して支給しており、法定（8時間超の割増）よりも多く支給しています。
10分の追加休憩が取得できなかった場合の労働者への手当対応をどのように規程するかご教示いただけませんでしょうか。

投稿日：2018/10/06 11:30　ID：QA-0079628