禁煙の事業所で喫煙を繰り返す職員への対応について

いつも参考にさせて頂き、ありがとうございます。
当事業所は建物はもとより、敷地内も禁煙を法的に義務づけられております。
最近入職した職員ですが、出勤初日からトイレでの喫煙を行い、指摘しても自分はしていないと認めません。禁煙に関しては厳しい職場であり、違反すると行政からの処罰もあるため、大変困っています。
トイレの中なので、開けて見ることはできないのですが、入ってすぐたばこのにおいが外まで漂ってくる事を数人の職員が確認しているので、状況的には間違いありません。入職日に２回説明し、その後も、面談の上、ルールを確認した上でも、改善されず、今後も改善が見込めません。そのほかにも体調面など不安な面もありますが、体調を理由にはできませんので、喫煙で話を進めていこうかと思います。
試用期間（3ヶ月）内なので、できれば退職して頂きたいと思っていますが、喫煙のみでは解雇はできないでしょうか。
ご相談できれば大変ありがたいです。

投稿日：2023/02/22 16:22　ID：QA-0124137