長期研修期間中の食物アレルギー対応について

ご質問の件

まず、医師の診断書をもらうべきでしょう。

そのうえで、施設の管理栄養士などに相談してください。
アレルギー対応してくれるケースも少なくないでしょう。

施設で対応しない場合ですが、
アレルギー者は自己負担というのも、差別につながるおそれもありますので、
できれば、会社負担の方向で検討してください。

投稿日：2024/08/02 18:01　ID：QA-0141769

相談者より

会社負担が良とのこと、ご回答ありがとうございました。
現段階はアレルギー検査結果表の提出を受けたのみで、今後、アレルギー反応の程度等詳細を確認しながら検討してまいります。

投稿日：2024/08/26 11:36　ID：QA-0142506大変参考になった

お答えいたします

ご利用頂き有難うございます。

ご相談の件ですが、最優先されるべき事柄は当人の健康ですので、まず会社から食事を提供されないのが妥当といえるでしょう。例えば、「卵」等もそうでしょうが、加工食品等の中に微量含まれている場合もございますし、そうした細かい分別をされるのも事実上困難と思われますので、そうであれば一切提供されないのが賢明な措置と考えられます。

その上で、食事については当人側で用意して頂き、費用につきましても個人的な事情ですので当人の自己負担で差し支えないものといえるでしょう。

投稿日：2024/08/02 18:38　ID：QA-0141777

相談者より

ご回答ありがとうございました。社内でも当人負担でよい、との考えが多いですが、
現段階はアレルギー検査結果表の提出を受けたのみですので、今後本人とアレルギー反応の程度等詳細を確認しながら検討してまいります。

投稿日：2024/08/26 11:51　ID：QA-0142508大変参考になった

対応

ご提示のように、アレルギーは生命に関わる問題です。宿泊研修を業務として命じる以上、生命安全保証は会社の責任です。代替食が摂れる設定は必須で、会社としてアレルギー者を受け入れるなら他社員同様に費用負担してはどうでしょう。個人精算が手間ならアレルギー対応弁当など、今時アレルギー対応食はいかようにも入手できると思います。

尚、学校現場だけでなく企業でももはやアレルギー対応は普通のことで、この先増えることはあっても減ることはないと予想します。宗教上の食事対応も同様に、事前に対象者全員から聞き取りをしておくなど、人事の責務と思います。

投稿日：2024/08/03 09:36　ID：QA-0141783

相談者より

ご回答ありがとうございました。今後に向けて多様性等も絡めて検討すべき問題であると認識しました。

投稿日：2024/08/26 11:58　ID：QA-0142509大変参考になった

安全と健康に配慮するという観点から考えても、食事は本人自身に用意させ、会社がその費用を補助するということで対応するのが賢明でしょう。

投稿日：2024/08/05 10:31　ID：QA-0141805

相談者より

ご回答ありがとうございました。
現段階はアレルギー検査結果表の提出を受けたのみですので、今後本人とアレルギー反応の程度等詳細を確認しながら検討してまいります。

投稿日：2024/08/26 11:59　ID：QA-0142510大変参考になった