大阪府堺市出身。学習院大学経済学部を卒業後、米国ジョージ・ワシントン大学経営大学院にて観光経営学修士号を取得。ウォルト・ディズニー・ワールド・カンパニーやルネッサンス・ホテルズでの勤務を経て、外食・観光・ホテル業界で幅広い実務経験を積む。

現在は有限会社サカエマチ中央ビル代表取締役社長を務めるほか、大阪外食産業協会常任役員（教育部門担当）として業界発展に携わる。また、大阪観光大学・大阪学院大学の非常勤講師として「外食産業論」「ホテル危機管理」「テーマパーク・ビジネス論」などを担当し、次世代人材の育成にも注力している。