アイライン、婚礼・パーティー向け
サービスクリエーターの育成、派遣サービスを開始
フジスタッフホールディングスグループで総合人材サービスを展開するアイライン(栃木県宇都宮市、井上守・代表取締役社長)は、フードキャスティングサービスに特化する外食事業部において、ホテルやレストランで行われる婚礼・パーティー向けに「サービスクリエーター」の育成と人材派遣サービスを2009年5月中旬より本格的に開始いたします。
■ サービスクリエーターの育成、派遣
ホテル・会館・結婚式場・レストランなどで行われる披露宴(婚礼)やパーティーで接客サービスに従事するウエイター&ウエイトレスのことを「サービスクリエーター」といいます。
パーティーや披露宴(婚礼)は、土日・祝日・大安日に集中しやすく、季節や時間別でも繁閑の差が激しいため、繁忙期には一時的・臨時的に人員の不足が発生します。人材を補おうとしても、料飲に関する専門的な基礎知識や基本的な接遇マナーを要するサービスクリエーターの確保は容易ではなく、確保できてもサービスレベルに開きが出てしまうものです。当社は、こうした問題を抱えるクライアントに対し、サービスクリエーターを育成し、派遣するサービスの提案を行ってまいります。
各クライアントが望む接客サービスレベルに近づけるため、ホテル業界出身の専門講師を招いての実技を交えた研修を実施いたします。スキルとホスピタリティマインドを持つプロフェッショナルスタッフを即戦力として派遣することで、クライアントのサービスレベルの安定維持と効率的な業務運営を支援してまいります。
2009年9月末迄に160名の育成を目指し、首都圏を中心にホテル・レストラン業界での新規顧客開拓につなげてまいります。
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アイライン http://www.i-line.co.jp//同社プレスリリースより抜粋・5月19日