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ニュース
人事サービス 雇用・採用
掲載日:2007/04/16

ジェイオフィス、フードサービス業界専門の
合同企業説明会『就「食」企業博2008』を開催

ジェイオフィス(大阪市北区、余田泰洋・代表取締役社長)は、外食業界の注目企業が一堂に集結!する『就「食」企業博2008』を2007年5月28日(月)に開催決定。参画企業の募集を開始しました。

少子高齢化・景気の回復などの影響による、有効求人倍率の上昇にともない『売り手市場』まっただ中で、以前からも採用難易度の高い労働集約型のフードサービス業界にとって、非常に人材確保が難しい時代になっています。現場での学生アルバイト不足以上に深刻化しているのが正社員の採用です。

そこで、フード業界は新卒者・フリーター・転職者の方に夢や希望を持って頑張れる『自分自身が頑張ることによって成功するチャンスが多い業界』であることを認識してもらい、企業様にはこの業界で活躍できる人財を1人でも多く採用をして頂きたいと考えております。

『就「食」企業博2008』とは…。
業界を知らずしてイメージだけでこの業界を就職対象としない新卒者・求人紙面の情報だけが応募基準になっている転職者の皆様に、俗に言う“良い会社とは何か!”就職人気ランキング上位にくる企業が本当に自分にとって良い企業なのか再度考えて頂くために開催。3回目となる今回は『独立開業社ブース』を新設。フランチャイズ本部やコンサルタントのブースで開業に向けての相談も可能となりました。来場の動機は、新卒者では「フードサービス業界に興味がある」「この業界で就職したい」「一度に、企業情報が多数聞ける」という意見が多く、キャリアアップを目指す転職者(20代〜40代)の方は「一度に、企業情報が多数聞け比較検討しやすい」と言う結果でした。紙媒体・インターネット求人にはない直接会話をすることでのコミュニケーションを求めてのご来場が大半です。

今年2月開催の説明会の模様は下記URLからご覧頂けます。ご参考にして下さい。
http://www.gourmetcaree.com/movie/20070201syusyokuhaku.wmv

5月開催ポイント。新卒者は内定に満足していない4回生が中心で採用までのスパンが短く即効性が期待できる。転職者は例年ゴールデンウイーク開けは転職が活発になるので効率的な採用が期待できる。

出展概要
開催
主催: 株式会社ジェイオフィス
運営: 株式会社ザ・メディアジョン
会場 】 梅田スカイビル10F(アウラホール)
時間 】 11:00〜17:00(会場準備9:00〜)/
ブース訪問は転職者11:00〜、学生12:00〜となります。
開催日 】 2007年5月28日(月)

ブース概要
3種類(S・M・L)のブースを用意。採用状況にあったブースが利用できる。転職者向けにその場で面接の出来る、面接専用ブースも設置。
来場見込 】 500人以上(2007年2月1日開催実績:新卒者900人・転職者350人)
申込締切 】 5月上旬
対象 】 一般転職者、独立開業希望者、フリーター、08・09年度新卒者(大学・短大・専門)

イベント内容
経営者・人事担当者の生の声やパネル・プロジェクターなどを使用し、求職者に企業・フード業界の魅力を伝えることで、“客として”の視点から業界を知ったつもりになっている学生達の意識を変化させ採用へと繋げて下さい。転職者の方には、会社の方向性・成長性・安定性などを知ってもらいキャリアアップの道を見せてあげて下さい。

ゲストコメンテーターの講演
◇ 「内定の達人」著者、山近義幸氏
◇ ザ・リッツ・カールトン大阪 総料理長 Kai Lermen(カイ レルメン)氏
◇ 吉本興業・お笑いユニット「ザ・プラン9」の就職応援ライブ
◇ 飲食業CEO補佐 イーズ・プロ株式会社 波多野皓紀氏

□ 参加者には豪華プレゼントの抽選あり
iPod・デジタルカメラ・クオカード・旅行券等々。
□ 入場無料・入退場自由

株式会社ジェイオフィスとは
フードビジネス専門求人情報誌「グルメキャリー」関西版の編集・発行、同Webサイトの企画・編集・運営、人材紹介、飲食店プロデュース他、飲食業界のトータルサポート業務。


(ジェイオフィス  http://gcw.jp/ /同社プレスリリースより抜粋・4月16日)

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